荔蝽（学名：Tessaratoma papillosa）
又名荔枝椿象，为荔蝽科荔蝽属下的一种椿象，香港俗称臭屁虫。
就这种长得很像生鱼片的虫子，果然是可以吃的！
原产自中国南方、东南亚及南亚，台湾于1999年首度在金门纪录到荔枝椿象的入侵，2011年开始蔓延到本岛并对作物造成严重危害。由于荔枝椿象会喷出具腐蚀性的毒液以作防御，因此在野外几乎没有天敌，唯一的天敌就只有平腹小蜂。
以刺吸式口器吸食寄主植物（尤其是无患子科的荔枝、龙眼）的汁液，造成花穗萎凋、果皮焦黑、落花落果或生长不佳，严重甚至造成果树枯死。
一块生鱼片的长大，要蜕皮多少次，才能变成成虫！
荔枝椿象受到威胁时，会从尾端喷出具有腐蚀性的毒液，不慎被喷到皮肤会导致灼伤，若延误就医可能会留下疤痕，碰到荔枝椿象时切勿徒手抓取，若不慎被毒液喷到应赶紧以大量清水冲洗，并赶紧迅速就医，以免留下疤痕。
荔枝椿象一次会产14粒卵，因此荔枝椿象在香港俗称14粒。
在泰国、越南等地，荔蝽可油炸食用。于台湾可见到移工捕捉荔蝽，按压尾部喷光毒液后直接生食——啊？惊悚！
除此之外，在老挝，当地称为“mien kieng”的 Tessaratoma quadrata（上图） 也被食用。印度东北部的 Galo 人也吃同样的物种，在那里他们被称为“tari”，只食用成虫，翅膀被移除，虫子生吃或煮成酸辣酱。
下面这种可食用的荔蝽叫 Encosternum delegorguei
在津巴布韦和南非的 Venda 人中作为人类食物食用。这些昆虫呈浅绿色，体型很大，平均长度为 25 毫米。它们在南非最广为人知的名称是“thongolifha”，尽管它们也被称为“tsonônô”。在津巴布韦，它们被称为“harurwa”或“harugwa”。
Encosternum delegorguei 是在黎明前采集的，此时它们最不活跃并且更容易捕捉，它们被小心地抓住，小心不要杀死它们。
如果赤手收集，虫子释放的化学物质通常会将手染成橙色。将收集期间死亡的虫子与活虫子仔细分开。这是因为储存在臭腺中的化学物质很难吃——非常苦。由于死去的虫子无法释放体内剩余的化学物质，因此它们被认为不适合食用并被丢弃。
将剩余的活虫放入盛有少量温水的桶中。然后小心地搅动它们，使它们在警报中释放出所有的防御化学物质。这会再重复几次，直到它们的臭腺被排出。
啊，又学到了什么奇怪的知识！
然后将排空臭腺的活虫子放入水中煮沸，之后进行进一步排序——煮沸后变黑的腹部证明不干净，这些虫子要挑出来，剩下的虫子在阳光下晒干。
去掉翅膀后，晒干的虫子可以直接吃，加少许盐炒，或者和一种叫做 pap 的粥一起煮，它们被认为是蛋白质的良好来源。
近年来，E. delegorguei 的收成减少一直是一个令人担忧的问题。这可能是由于当地砍伐烧柴过多，让荔蝽的食材植物减少所致。南非正在研究如何确保虫子的可持续收获，以及圈养它们供人类食用的可能性。